酱油酿造图-本色
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日本酱油源于华夏,公元755年以后,我国酿造酱油技术由鉴真大师传入日本。中国酱油历史悠久,有两千年的酿造历 史,始于公元前一世纪左右,中国历史上最早使用酱油一词的在宋朝。后相继传入日本、朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国家。1835年前后,酱油技术 由印度传入英国----欧美酱油。
随着酱油技术的发展,中国的酱油酿造技术不停革新。而日本则继承传统酿造技术,渐渐把酱油发展成了一种文化。所以‘日本酱油’成了东方酱油的代表。八丸酱油所是八源贸易公司懂事长在日本经营的酱油酿造工厂。八丸酱油始于1847年,至今已有一百多年历史。继承传统酿造技术,依个人口味酿制,口感淳厚。工厂位于日本著名的富士山邻近,酿造用水取于富士山的天然矿物质水, 好的水源酿造口感独特鲜美的酱油。为更好的利用资源,公司正在开发以酱油做为主辅料的其它食品,欢迎各食品领域的开发商一同合作、创新。
酱油本色:未高温杀菌时

